I fornetti elettrici permettono di risparmiare in termini di consumo energetico rispetto a un forno a gas, che si tratti di scaldare la colazione o di cucinare una cena, soprattutto in porzioni ridotte per singoli o coppie.
I tempi di riscaldamento sono infatti inferiori, ed è quindi possibile raggiungere l’obiettivo in un tempo ridotto, con un assorbimento decisamente inferiore di potenza elettrica.
Siamo a conoscenza del fatto che in molti, soprattutto agli inizi, potrebbero riscontrare problemi nella scelta del fornetto elettrico più adatto alle proprie esigenze, e per questo motivo abbiamo deciso di prendere in esame i migliori disponibili in commercio e di riportarli all’interno di questa guida. Abbiamo inoltre cercato di variare il più possibile con le dimensioni e con il prezzo, così che chiunque possa trovare il modello migliore per la propria cucina. A questo punto non ci resta che iniziare!
- I migliori fornetti elettrici del 2024
- Moulinex Optimo con sette modalità di cottura
- Moulinex Optimo con griglia e teglia inclusi
- Ariete 985 Bon Cuisine 300 con griglia in acciaio inox
- Ardes con modalità statica e ventilata
- DCG Eltronic con raccoglibriciole estraibile
- De’Longhi Sfornatutto con doppio sportello in vetro
- De’Longhi Sfornatutto MAXI con modalità scongelamento
- SEVERIN TO 2054 con tre livelli di cottura
- Girmi Grancotto con griglia e teglia
- I vantaggi di un fornetto elettrico
- Come scegliere il miglior fornetto elettrico
- Conclusioni
I migliori fornetti elettrici del 2024
Di seguito la nostra selezione dei migliori fornetti elettrici professionali e non. Ne abbiamo analizzato le caratteristiche principali, come le modalità di cottura previste e i prodotti inclusi. Per ogni modello vedremo anche i principali vantaggi e svantaggi.
Moulinex Optimo con sette modalità di cottura
| ♨️ Tipo cottura: | Statica, ventilata, grill, impasti, bagnomaria, scongelamento e girarrosto |
| 📐 Dimensioni e peso: | 44 x 41,6 x 62,2 cm; 10,5 kg |
| ↔ Capienza: | 60 litri |
| ⚡ Potenza: | 1600 W |
| 🌡️ Temperatura max: | 240 gradi |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: |  € 126,53 |
Questo modello si distingue rispetto alla concorrenza per l’ottima capacità di 60 litri con sei altezze regolabili, che consente di cuocere due piatti contemporaneamente e preparare una cena per un’intera famiglia o per più ospiti. Con il suo design vintage e le eleganti finiture, tra cui lo sportello in vetro opaco, questo forno si integra in qualsiasi cucina, donando un tocco di stile all’ambiente.
Il forno presenta una potenza massima di 2200 watt, una temperatura massima di 240 gradi e ben 7 modalità di cottura. Grazie alla funzione girarrosto e al kit dedicato incluso, è possibile cucinare un pollo succoso e perfettamente arrostito all’esterno. Gli altri accessori inclusi comprendono due griglie reversibili e una teglia. La cottura è controllabile mediante i 3 semplici pulsanti anteriori: un termostato fino 240 gradi, un timer fino a 120 minuti e un selettore di 3 modalità.
- Ottima capacità di 60 litri
- Funzione girarrosto
- Diverse modalità di cottura
- Difficile da pulire
- Manca la funzione di autospegnimento
Moulinex Optimo con griglia e teglia inclusi
| ♨️ Tipo cottura: | Statica, ventilata, convezione, convenzionale, grill, impasti, bagnomaria e scongelamento |
| 📐 Dimensioni e peso: | 39 x 31,4 x 28 cm; 6,8 kg |
| ↔ Capienza: | 33 litri |
| ⚡ Potenza: | 1600 W |
| 🌡️ Temperatura max: | 240 gradi |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: | € 116,00 |
Il fornetto elettrico ventilato Moulinex OX464810 Optimo offre sei modalità di cottura (convezione, convenzionale, grill, impasti, bagnomaria e scongelamento) una capacità di 33 litri, una griglia reversibile e 8 diversi livelli di altezza. Questo modello si presenta con finiture in acciaio inossidabile, che garantiscono un design elegante e un tocco vintage in ogni cucina.
La capacità di 33 litri permette la cottura di piatti per più persone, mentre la potenza massima di 1600 watt consente di raggiungere in poco tempo la temperatura massima di 240 gradi.
I tre semplici pulsanti anteriori offrono un controllo preciso della temperatura. È presente inoltre un timer regolabile fino a 120 minuti con spegnimento automatico.
All’interno della confezione sono presenti due accessori, una griglia reversibile e una teglia.
- Buona capacità di 33 litri
- Griglia e teglia inclusi in confezione
- Diverse modalità di cottura
- Difficile da pulire
- Luce interna assente
Ariete 985 Bon Cuisine 300 con griglia in acciaio inox
| ♨️ Tipo cottura: | Statica, ventilata |
| 📐 Dimensioni e peso: | 35,5 x 30,5 x 27,5 cm; 7,6 kg |
| ↔ Capienza: | 30 litri |
| ⚡ Potenza: | 1500 W |
| 🌡️ Temperatura max: | 230 gradi |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: | € 92,15 |
Con il suo design compatto e l’elegante finitura in acciaio inossidabile, l’Ariete 985 Bon Cuisine 300 si sposa in totale armonia con qualsiasi cucina, aggiungendo un tocco di stile. Grazie a una potenza di 1500 watt, una temperatura massima di 230 gradi, una capacità di 30 litri e sei modalità di cottura, questo fornetto elettrico offre potenza e spazio sufficienti per cucinare diverse pietanze per un’intera famiglia. La funzione statica, che diffonde lentamente il calore all’interno del fornetto, è ideale per la cottura di lievitati, come torte o pane, mentre la funzione ventilazione riduce i tempi di cottura, assicurando una distribuzione più omogenea del calore.
Il timer programmabile e i controlli della temperatura consentono di gestire in modo agevole la preparazione delle varie pietanze. Il fornetto è dotato di griglia in acciaio inox, leccarda, vassoio raccogli briciole e manico con pinza per estrarre gli accessori in dotazione.
- Prezzo interessante
- Buona capacità di 30 litri
- Cottura statica e ventilata
- Luce interna assente
- Raggiunge lentamente la temperatura massima
Ardes con modalità statica e ventilata
| ♨️ Tipo cottura: | Statica, ventilata |
| 📐 Dimensioni e peso: | 33,4 x 24,8 x 24,8 cm; 6,2 kg |
| ↔ Capienza: | 25 litri |
| ⚡ Potenza: | 1500 W |
| 🌡️ Temperatura max: | 230 gradi |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: | € 92,15 |
Con una capacità di 25 litri e una potenza di 1500 watt, l’Ardes – AR6226S Fornetto Elettrico Ventilato si propone come ottima alternativa ai forni tradizionali, a un prezzo molto interessante. Grazie a una temperatura regolabile da 100 a 230 gradi mediante il termostato multiposizione, al timer di 60 minuti, alla spia di funzionamento e al segnale acustico di fine cottura, questo modello garantisce controlli agevoli e intuitivi, in un design compatto e resistente.
Le sei funzioni di cottura consentono di preparare una vasta gamma di pietanze, con risultati davvero ottimi. La funzione di ventilazione offre una distribuzione uniforme del calore, per una cottura più veloce dei cibi. Il fornetto presenta come accessori in dotazione una leccarda, una griglia, una pinza e un comodo vassoio raccogli briciole, per una pulizia più comoda e immediata della parte interna. La luce interna consente di controllare il cibo in preparazione e lo sportello in vetro a doppio strato evita la dispersione del calore, garantendo una cottura uniforme.
- Modalità statica e ventilata
- Prezzo conveniente
- Buon rapporto potenza-temperatura
- Altezza interna abbastanza ridotta
- Cottura un po' lenta
- Manca la funzione grill
DCG Eltronic con raccoglibriciole estraibile
| ♨️ Tipo cottura: | Statica |
| 📐 Dimensioni e peso: | 41 x 23 x 24 cm; 2,54 kg |
| ↔ Capienza: | 9 litri |
| ⚡ Potenza: | 800 W |
| 🌡️ Temperatura max: | 230 gradi |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: |  € 46,56 |
Spostiamoci sulla fascia economica con il fornetto DCG Eltronic MB9809N, una soluzione conveniente, pratica e funzionale, ideale per cucine di piccole dimensioni. La sua capacità di 9 litri è perfetta per single o coppie e permette di preparare svariati piatti in un ingombro ridotto. Nonostante il prezzo economico, questo modello offre una potenza di 800 watt, una temperatura massima di 230 gradi, un timer da 30 minuti con segnale acustico e un raccoglibriciole estraibile per una pulizia più agevole.
Il DCG Eltronic MB9809N garantisce buone prestazioni, con un riscaldamento abbastanza rapido e una distribuzione del calore tale da assicurare ottimi risultati di cottura.
Il corpo interamente in metallo restituisce una sensazione di solidità e garantisce a questo fornetto elettrico una buona durata nel tempo.
Inclusi come accessori troviamo una griglia e una teglia.
- Prezzo molto basso
- Griglia e teglia inclusi in confezione
- Ha sia il timer che il raccoglibriciole
- Un po' lento a raggiungere la temperatura massima
- Dimensioni interne abbastanza ridotte
De’Longhi Sfornatutto con doppio sportello in vetro
| ♨️ Tipo cottura: | Ventilata, tradizionale, grill, mantenimento in caldo, gratinatura |
| 📐 Dimensioni e peso: | 52,6 x 46,5 x 34 cm; 13,7 kg |
| ↔ Capienza: | 34 litri |
| ⚡ Potenza: | 2000 W |
| 🌡️ Temperatura max: | 230 gradi |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: | € 219,00 |
Saliamo di prezzo per esaminare quello che potrebbe essere considerato uno dei migliori fornetti elettrici in commercio. Stiamo parlando del De’Longhi Sfornatutto Chef EO34302, una soluzione versatile, nota per la sua efficienza e per il suo design elegante e compatto, adatto anche alle cucine di dimensioni ridotte. Questo modello offre una capacità di 34 litri e una temperatura massima di 230 gradi, raggiungibili in pochi minuti grazie alla potenza di 2000 watt.
Con ben 5 modalità di cottura (cottura ventilata, cottura tradizionale, grill, mantenimento in caldo, gratinatura), il De’Longhi Sfornatutto Chef EO34302, è ideale per svariate ricette, dalla pizza croccante ai dolci più soffici. I controlli manuali garantiscono un utilizzo intuitivo del fornetto. Il doppio sportello in vetro temperato riduce la temperatura esterna, aumentando l’efficienza del forno e riducendo gli sprechi. La ventola a due elementi riscaldanti garantisce una distribuzione uniforme del calore. Nella confezione sono inclusi 2 accessori, una griglia e una leccarda.
- Modalità statica e ventilata
- Buona capienza
- Buon rapporto potenza-temperatura
- Prezzo lievemente alto
- Ventola leggermente rumorosa
- Luce interna assente
De’Longhi Sfornatutto MAXI con modalità scongelamento
| ♨️ Tipo cottura: | Statica, ventilata, grill, scongelamento |
| 📐 Dimensioni e peso: | 53.5 x 46.5 x 34.5 cm; 15.6 Kg |
| ↔ Capienza: | 32 litri |
| ⚡ Potenza: | 2200 W |
| 🌡️ Temperatura max: | 220 gradi |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: | € 237,09 |
Saliamo ora con il prezzo per parlare di quello che potrebbe essere considerato uno dei migliori fornetti elettrici di tutta questa lista. Si tratta del modello EO32752 Sfornatutto MAXI di De’Longhi, caratterizzato da una capienza massima di 32 litri (quindi più bassa rispetto al prodotto precedente) e da una temperatura massima di 220 gradi.
Dispone allo stesso tempo di una potenza di 2200 Watt, abbastanza elevata per consentire il raggiungimento della temperatura massima in pochissimi minuti. Dispone inoltre di sei diversi tipi di cottura: cottura ventilata Heat Convection, cottura tradizionale, grill, funzione gratinatura, scongelamento, mantenimento in caldo.
- Modalità statica e ventilata
- Buon rapporto potenza-temperatura
- Modalità scongelamento
- Prezzo leggermente alto
- Sotto sforzo la ventola potrebbe essere un po' rumorosa
SEVERIN TO 2054 con tre livelli di cottura
| ♨️ Tipo cottura: | Statica |
| 📐 Dimensioni e peso: | 36 x 31.1 x 20.8 cm; 3.85 Kg |
| ↔ Capienza: | 9 litri |
| ⚡ Potenza: | 800 Watt |
| 🌡️ Temperatura max: | – |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: | € 62,40 |
Per chi è alla ricerca di un prodotto sempre economico ma ancora più piccolo, riportiamo il fornetto elettrico da 9 litri di SEVERIN, in particolare il modello TO 2054. Quest’ultimo dispone infatti di dimensioni davvero molto ridotte, ma anche di tre livelli di cottura differenti (quindi non dispone di regolazione della cottura su gradi), un timer regolabile fino a 60 minuti e una potenza di 800 Watt, sufficienti per riscaldare il volume interno di soli 9 litri in pochi minuti.
In confezione è presente anche una griglia.
- Prezzo basso
- Timer fino a 60 minuti
- Dimensioni ridotte che non ingombrano
- Altezza interna abbastanza ridotta
- Non ha la regolazione della cottura su gradi
Girmi Grancotto con griglia e teglia
| ♨️ Tipo cottura: | Statica, ventilata |
| 📐 Dimensioni e peso: | 51.7 x 44 x 32.7 cm; 12 Kg |
| ↔ Capienza: | 37 litri |
| ⚡ Potenza: | 1300 Watt |
| 🌡️ Temperatura max: | 280 gradi |
| ⏱️ Timer: | ✔️ |
| 🛒 Prezzo: | € 116,13 |
Con un consumo massimo di 1300 Watt e una temperatura massima di 280 gradi, il fornetto elettrico Girmi Grancotto 37 litri offre spazio a sufficienza per cucinare una cena anche per una famiglia intera.
Temperatura e modalità di cottura sono regolabili da tre manopole, mentre grazie alla griglia e alla teglia incluse possiamo cucinare anche due piatti contemporaneamente. Disponibile anche una versione più grande, con capacità di ben 45 litri, per le famiglie più numerose.
- Modalità statica e ventilata
- Temperatura massima di 300 gradi
- Facile da pulire
- Raggiungimento della temperatura massima un po' lento
- Griglia inclusa molto sottile
I vantaggi di un fornetto elettrico
Ma quali sono i vantaggi dei fornetti elettrici, soprattutto se messi a confronto con i forni classici oppure con i forni a microonde?
Partiamo dal primo dei due confronti. Rispetto a un forno classico ad incastro, possiamo contare tre vantaggi principali: le dimensioni, i tempi e i consumi. I fornetti elettrici, pur disponendo di tante dimensioni differenti, sono sempre più piccoli rispetto ai forni classici e ciò può risultare vantaggioso per chi ha una cucina di piccole dimensioni, oppure per chi vive da solo e non necessita di elettrodomestici molto grandi.
Una diretta conseguenza delle dimensioni è quella dei tempi di riscaldamento e cottura. Meno volume da riscaldare significa tempi di attesa più ridotti. In realtà ciò dipende molto dal rapporto che c’è tra temperatura impostata, potenza e dimensioni, ma affronteremo questo discorso più avanti nella guida.
Infine: i consumi. Anche tale aspetto dipende molto dai primi due. Va da sé, infatti, che i tempi più brevi influenzino molto i consumi in termini di elettricità rispetto a un classico forno, ma anche in questo caso dipenderà molto dalla potenza del modello acquistato.
Differenze fornetto elettrico e microonde
Le differenze tra i fornetti elettrici e quelli a microonde sono invece molto più tecniche, soprattutto per quanto riguarda la tipologia di cottura. Un fornetto elettrico infatti utilizza il suo calore per gestire al meglio una cottura dall’esterno verso l’interno, e ciò permette una doratura migliore dei cibi.
La cottura a microonde, invece, sfrutta le onde elettromagnetiche per riscaldare le molecole d’acqua presenti all’interno dell’alimento. In realtà anche i forni a microonde possono offrire una doratura più accentuata, ma solo quelli dotati di funzione grill.
Come scegliere il miglior fornetto elettrico
Dopo aver visto le differenze principali tra i fornetti elettrici e i principali competitor, vediamo quali sono le caratteristiche da considerare prima di procedere con l’eventuale acquisto. Noi siamo riusciti a trovarne ben nove: dimensioni e capacità, tipo di cottura, funzionalità, potenza e prestazioni, consumi, accessori e costo.
Dimensioni e capacità
In commercio è possibile trovare un fornetto elettrico 12 litri, un fornetto elettrico 32 litri, un fornetto elettrico 28 litri, da 30 litri, da 45 litri e molti altri ancora. Il range di capacità in cui scegliere è davvero molto ampio e dipende principalmente dalla quantità di cibo da cuocere.
Per una o anche due persone potrebbe andare benissimo anche un fornetto elettrico 15 litri, mentre per una famiglia è consigliato optare per almeno 30 litri di capacità. Tutto ciò influisce anche sulle dimensioni generali del prodotto, perciò bisogna anche considerare lo spazio a disposizione in cucina.
Tipo di cottura
La tipologia di cottura che non manca mai sui fornetti elettrici è quella classica statica. Tuttavia, nel caso in cui necessitiate di più modalità, potrete anche optare per modelli più professionali con cottura ventilata, a grill, oppure anche solo scongelamento.
Funzionalità
Le funzionalità dei fornetti elettrici sono più o meno molto simili, anche se dipendono molto anche dalla tipologia di cottura supportata.
Le funzioni che però possono variare più di frequente sono quattro: la regolazione dei minuti del timer, la presenza o meno della luce interna, lo spegnimento automatico e la presenza o meno della spia a LED esterna che segnala il raggiungimento della temperatura impostata.
Potenza e prestazioni
La potenza di un fornetto elettrico è rappresentata in Watt e varia tantissimo da modello a modello. In genere questa risulta essere bilanciata in base alle capacità interne e alla massima temperatura raggiungibile.
Più questi tre fattori sono bilanciati tra loro, minore sarà il tempo necessario per riscaldare il forno, completare la cottura e risparmiare sui costi della corrente elettrica. In linea generale, la temperatura massima raggiungibile dai fornetti elettrici professionali è di 300 gradi.
Consumi
Come già accennato in precedenza, i consumi dipendono generalmente dal rapporto che c’è tra potenza, temperatura e capacità. Tuttavia, è bene specificare che un wattaggio maggiore ha bisogno di più potenza, che sfrutta di conseguenza più energia elettrica e che a sua volta aumenta i consumi.
Se il bilancio dei tre fattori è però ottimo, i tempi di cottura sono ridotti e il consumo si abbassa di molto.
Accessori
Gli accessori inclusi in confezione cambiano anche in questo caso a seconda del modello scelto. Un accessorio che però non può mai mancare è la griglia, presente in ogni fornetto elettrico. Molto modelli dispongono anche di un vassoio aggiuntivo e altri ancora di girarrosto, pinze e presine. Questi ultimi tre però non sono spesso garantiti.
Costo
Chiudiamo infine con il costo. Il prezzo dei migliori fornetti elettrici può arrivare a superare anche i 200 euro, ma a nostro parere, quelli dotati del miglior rapporto qualità prezzo, si aggirano intorno ai 100 euro e non superano mai i 150 euro. Per gli utenti meno esigenti sono comunque presenti sul mercato anche modelli da circa 40 euro o poco più.
Conclusioni
Scegliere un fornetto elettrico potrebbe quindi non essere poi così semplice, poiché i fattori da considerare sono tanti e tutti molto importanti. I migliori fornetti elettrici riportati in alto possono però vantare caratteristiche interessanti al giusto prezzo, così da scegliere il modello più adatto alle proprie esigenze.
